お菓子を作ってみました！

最近コロナの影響で家時間が増えたので、
何か作りたいと思いお菓子を作ることにしました。

今日は、ここ数日涼しくなってきたのもあって、
さつま芋を使ったスイートポテトです。
秋にピッタリなお菓子、久しぶりのスイートポテト
ワクワクしながらレシピとの睨めっこ
とても簡単なので私にも出来ました。

ついつい欲張って倍の量を作ってしまった！
いつもの事です(o^―^o)ﾆｺ
家族に沢山食べてもらう事にします。

自分で作るメリットは、やっぱり量！！
それと安全性だったり、あと材料の分量なんかを調節できること。

ダイエット中の私は甘さ控えめ、砂糖の分量を
半分くらいにしてしまいます。
砂糖の分量はいつも少なめ、それでも美味しいんだったら
少なめでいい。

もともといい加減な性格なので、そのへんは臨機応変に
考えています～

市販で売っているお菓子は砂糖の分量だけでも凄いんだと驚きます。でも美味しいからついつい買ってしまいますが。
長く食べていきたいから、たまに自分で手作りして、
折り合いをつけていけたらなと思っています。

それと、お菓子作りって難しいイメージがあったけど、作って
みると案外簡単で美味しい、手作りって良いなって
しみじみ思いました。

自分で勝手にハードルをあげてたけど、お菓子作りが
ハードルが低いとなるとそれはもう楽しいに変わってしまいます。
何でも作れそうな気さえしてきたのは私だけ、、、(⌒∇⌒)
お菓子作りは奥が深いんだと知るときもそう遠くなさそうだな～。